COZZE Pizza > 17″ PREMIUM ROTATE GAS PIZZAOVN

COZZE PIZZAOVN 17″ PREMIUM

Beskrivelse

Denne gasdrevne 17″ pizzaovn PREMIUM ROTATE bager store, autentiske pizzaer på kun 2 minutter.

Den roterende cordierit-pizzasten på Ø42,5 cm fordeler varmen jævnt, så du får ensartet bagning og en sprød bund ved hver omgang.

Den 8,0 kW kraftige rustfri SS430 U-formede brænder sikrer hurtig opvarmning og stabile temperaturer, hvilket giver professionelle resultater hver gang.

Frontbetjening med LED-lys og indbygget termometer gør det nemt at styre bagningen, og den medfølgende dør kan bruges under opvarmning for at nå arbejdstemperatur hurtigere.

Zinkbehandlet konstruktion med varmebestandig pulverlakkering giver en robust overflade, der tåler høje temperaturer.

Den korte bagetid betyder, at du let kan servere mange pizzaer hurtigt. Kombinationen af roterende pizzasten og en kraftig U-formet brænder sikrer, at både bund og topping får jævn varme, så resultatet bliver ensartet og indbydende hver gang.

Den zinkbehandlede overflade med pulverlakkering giver holdbarhed ved høj varme og ved hyppig anvendelse. LED-lys øger synligheden ved bagning.

Specifikationer

• Mål: 60,5 x 62,5 x 33 cm
• Roterende cordierit-pizzasten Ø42,5 cm
• Kraftfuld varme: 8,0 kW med rustfri SS430 U-formet brænder
• Inkl. dør til opvarmning
• Zinkbehandlet med varmebestandig pulverlakkering
• Frontbetjening med LED-lys og termometer
• Gastryk: 30 mbar

Bemærk

• Velegnet til hurtig bagning af store pizzaer med ensartet resultat